В 2021 году рестораны начнут работать по новым правилам

В России с 1 января 2021 года вступают в силу новые правила в сфере общественного питания. Роспотребнадзор разъяснил изменения, утвержденные правительством, относительно работы ресторанов в следующем году. Об этом сообщает РИА Новости.

Заведения не смогут включать в счет платежи, не относящиеся к стоимости заказанных блюд и услуг. В то же время исполнитель сможет предложить потребителю приобрести услуги по организации досуга или другие, предварительно указав на их возмездный характер.

«Потребитель вправе отказаться от оплаты таких дополнительных услуг (расходов), а если они оплачены — потребовать от исполнителя возврата уплаченной суммы», — приводит информагентство комментарий ведомства.

Кроме того, рестораны будут обязаны предоставлять потребителю информацию, касающуюся его заказа, включая способ приготовления блюд и входящих в него ингредиентов, объем порции и пищевую ценность.

Все заведения общепита также должны иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется посетителям по их требованию.

Ранее сообщалось, что кафе и рестораны будут работать по новым правилам.